味味屋肉干

民國六十八年,在台北市和平東路的安東市場旁有一家專門賣肉干、肉松及其他伴手禮的老店,很多市場的老顧客每次只要在江爺爺烤肉干和炒肉鬆時就會聞香跑來,除了買一些肉干和肉鬆給家裡小孩當零嘴外,也會跟江爺爺泡茶聊上幾句,江爺爺手腳俐落的邊烤著香氣四溢的肉干,邊把烤好的肉干放在竹苔上,這時的肉干不但吸飽了醬汁還帶點竹子的香味,邊泡茶邊吃著現烤肉干,真是再舒適不過了,更重要是江爺爺和老顧客間充滿了人情味。

之後傳到了第二代,就把店先移到永和最後在民國七十八年定居在中和連城路黃昏市場旁,為了要承襲老父親的好味道,現在江爸爸決定要和他的兒子和女兒共同創立新品牌「味味屋」。不但希望將肉干打入年輕人的市場·更重要的是讓顧客來店裡時,除了品嚐“美味”的肉干,更能體驗滿滿的“人情味”!

本店產品通過SGS安全認證及投保美亞產物保險一千萬，請安心食用!